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JOURNEY ~愛と欲望のふぁんとん部屋~
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静岡在住サザンの好きな新米夫婦の日々徒然

by phanton
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山の旬 大集合
ありがたい事に、またまたダンナ様の実家から頂き物がありました。

今回山の幸がいっぱい。
筍は頂きものかな?わらび、ぜんまいは山菜摘みで、みつば(おひたし)、サニーレタスは実家の畑で採れたものです。

山の旬 大集合_c0040221_12543710.jpg山の旬 大集合_c0040221_12544677.jpg
山の旬 大集合_c0040221_12545669.jpg
ダンナ様はわらびが大好きなようで、
「わらびの刺身って食べたことある?うまいんだよ~。なかなか食えないよ?」と力説。

本当においしいです。茎はさくっと&中はもちっと(ちょっと違うか)という食感がいいです。

筍も沢山頂いたので、前回好評だったメンマを大量に作りました。
あとはスタンダードな筍ごはん。

やっぱ静岡はいいねぇ~☆


byつま
by phanton | 2005-04-22 12:48 | おいしいたべもの