☆ご訪問ありがとうございます☆ :Total :Yesterday :Today 移転しました(暫定) keisukeがこちらで日記を書き始めました。どうぞ見に来てね! 「rei-note」様からお借りしています。 カテゴリ
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Flowing cafe (フローイングカフェ)
2005年 02月 13日
「Flowing cafe」は、静岡駅中心から少し離れた所にある、おしゃれなカフェです。
地元テレビ局の冊子「IMADOKI」もお店の魅力を詳しく掲載しています。 静岡仲間のお抱えの店「N」とは、通りをはさんで向い側にあり、 だいたいNで食べて飲んだ後に、K氏のリクエストで「プリン」を食べに行くのがお決まりのコースになっています。 ただ、せっかくおいしいお料理を提供してくれるお店なのに、今まで一度もちゃんと食事をしたことがなく、 (※今まで「お食事ができるお店」という認識がまるでなくて、ケーキ屋&Cafeかと思っていたくらいです) K氏もいつも申し訳ない・・・と言っていました。 13日は「N」が定休日で、ならば・・・食事へ!と、我が家へ来訪したK氏とともに出向く事になりました。 幸いお店一番奥の落ち着けるスペースが空いていました。 オーダーしたのは、トマトとモッツアレラのバジルサラダ、タンドリーチキン、ペンネアラビアータ、 鯛のポワレゆずこしょう風味、ポテトフライ、カルボナーラ。 デザートには生チョコタルト、おなじみプリン。 とにかく、すべてのお料理がおいしくって、もう・・・マスターに申し訳なくなっちゃいました。 ちゃんと食事しにこなきゃだめだよねー。 どれもやさしい風味で(素材の味&ベースになっているオイルや塩がやさしい味みたい)、 こういうお料理に会うと、どうして・・・私って・・・ あぁ・・・もっと料理の修業をしたいよ~~と、むずむずしてくるのです。 特においしかったのは鯛のポワレ。 「ゆずこしょう」となっていますが、 あの九州地方名産の「柚子胡椒」ではなく、 ゆずの果汁&粗引きしたブラックペッパーでポワレの風味付けをしていました。 ここもオススメのお店です! プリンだけじゃ・・・わからなかった・・・ 今日の2品。「鯛のポワレ」&「生チョコタルト」(子供用・私のはありません) (※・・・にしても、食べ物の写真、多すぎですからぁ~~っ!斬りっ!) byつま
by phanton
| 2005-02-13 21:00
| おいしいたべもの
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